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怎样的饮食对治疗白癜风患者有辅助作用?皮肤病白癜风是一种会影响美容，而且易诊断难治疗的皮肤病，引发白癜风发病因素有很多，其中遗传免疫因素等因素都是非人为因素，但是还是有很多因素是可以通过饮食调节得到避免的，这样就能有效降低白癜风发病率，使大家尽量避免白癜风带来的困扰和影响。
白癜风是由于皮肤色素代谢紊乱而引起的皮肤黑色素脱失的皮肤疾病，然而，黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。在我院医生一般都会用食疗来辅助治疗白癜风，那么，怎样的饮食对白癜风患者有重要性?
第一要增加富含酪氨酸酶食物，酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
第二是要减少富含谷胱甘肽食物，饮食中缺少谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。另外，可多吃些核桃、花生、芝麻等硬果类。
第三个是要少吃含维生素C丰富的食物，维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，且不利于黑色素形成。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维C的蔬菜水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏干、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。
合理的饮食对白癜风的治疗有很大帮助，因此，患者在生活中可以适当来调整自己的饮食结构。以上就是广东省中研白癜风医院专家对于白癜风治疗过程中为什么要用食疗辅助治疗白癜风的介绍，希望对您有所帮助。望患者早日得到康复!
以上信息仅供参考，并不作为疾病诊断依据。更多白癜风信息，欢迎点击咨询。
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